Привет, на связи Мария Сергеевна, рассказываю свой опыт и знания в юриспруденции, мой опыт больше 15 лет, это дает мне возможность делаеть правильные консультации и быстрое решение в различных ситуациях и сейчас рассмотрим — Питание в детском саду стоимость 1 дня. Если по какой-то причине в Вашем городе нет профессионалов юристов или адвокатов то, можете написать свой вопрос, по мере обработки их ответ напишу всем. А еще лучше для Вас будет спросить в комментах у постоянных читателей/посетителей, которые раньше уже решили данный вопрос и возможно знают иные пути решения вопроса или проблемы.
Аttention please, данные могут быть неактуальными в момент Вашего прочтения, законы очень быстро обновляются, дополняются и видоизменяются, поэтому ждем Вашей подписки на нас в социальных сетях, чтобы Вы были в курсе всех обновлений.
Согласно сборнику приказов и инструкций Министертва просвещения РСФСР (1957 г, №32) сотрудники дошкольных образовательных учреждений имеют право на получение одноразового питания (обеда). При этом педагоги и воспитатели едят блюда, которые получают на обед воспитанники детского сада.
Стоимость питания в детском саду складывается из ряда факторов: цен на продукты, возможностей местного бюджета, условий работы логистической компании и зарплаты поваров. При этом, питание в детском саду может быть оплачено как из бюджетных средств (г. Москва), так и из кошелька родителей и в этом случае сумма входит в ежемесячную жировку (г. Санкт-Петербург). Возможен вариант, когда питание оплачивается с двух сторон: и родителями, и государством (г. Омск).
Питание в детском саду организуется согласно федеральным нормативным документам:
1 января 2021 года в столичных дошкольных учреждениях была проведена реформа, в результате которой все повара были выведены за штат детского сада. Сферу доставки продуктов и приготовления пищи отнесли к компетенции поставщика, выбираемому по тендеру в каждом районе.
- от 45,32 до 85,14 рублей в месяц – в учреждениях дошкольного образования (на данный момент – от 41 до 77 рублей в месяц);
- от 1,65 до 5,65 рублей в сутки – в общеобразовательных школах (на данный момент – от 1,5 до 5,14 рублей в сутки).
Вчера наш друг ходил к Мусиной. Она обьяснила откуда берется цена. 1. это ремонт зданий садов. 2. мы ничего не покупаем в садик. в шмк мы покупали краски, пластилин, моющее. потом даже просили ковры и т.п. вообщем как то так. но в целом посыл такой — не нравится идите в садик, где дешевле. вот так.
Стоимость детского садика в месяц МОСКВА (и район желательно)
Мы уверенны, что прежде, чем отдавать ребёнка в такое учреждение, родители узнают обо всех аспектах жизни малыша вне дома, а именно: обстановка, условия пребывания, квалификация воспитателя, режим и т. Но есть одно условие, которое интересует всех родителей — это питание детей в садике.
- составлять меню на день;
- вести реестр меню за любой период по видам приема пищи и по столам питания (диет-столам);
- формировать порционные карточки с учетом типа блюда, калорийности, количества белков, жиров и углеводов, способов приготовления (технологическая карта) и витаминизации;
- составлять калькуляцию меню по датам и группам питания, с возможностью задания норм питания для каждой группы;
- формировать меню-требования и меню-раскладки, составлять собственные шаблоны меню;
- корректировать автоматически рассчитанную калькуляцию продуктов;
- вести расчет пищевой ценности блюд, стоимости питания за день.
Калькуляция меню
Отслеживайте поступление, расход и наличие продуктов, ведите учет затрат, связанных с организацией питания, используя аналитические возможности программы. Вы можете в соответствии с требованиями приказов и методических рекомендаций подготовить все отчетные документы:
Удобные формы документов
- меню-раскладки (общие, по группам, подразделениям);
- сводные порционные требования;
- требования на отпуск из кладовой продуктов;
- требования для выдачи сухого пайка;
- карточки-раскладки и пр.;
- ведомости для отпуска отделениям рационов питания по времени приема пищи, категориям довольствующихся;
- раздаточной ведомости (несколько видов на выбор).
Организацией питания должно заниматься образовательное учреждение. При этом нормативное регулирование обеспечения питанием обучающихся находится в компетенции органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления (п. 4 ст. 37 Закона об образовании). Они определяют стоимость питания, источники и правила его финансирования, льготные категории обучающихся, которые освобождаются от платы за питание полностью или частично, другие общие организационные вопросы.
Требования к питанию.
обучающихся, получающих высшее профессиональное образование по очной форме обучения в учреждениях высшего профессионального образования, – среднесуточными наборами (рационами) питания для обучающихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08;
Организация питания.
Кроме этого, на федеральном уровне совместным Приказом Минздравсоцразвития РФ № 213н, Минобрнауки РФ № 178 от 11.03.2021 утверждены Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях (далее – Рекомендации). В них перечислены технические регламенты, СанПиНы и федеральные законы, которые необходимо соблюдать образовательным организациям. Следует заметить, что некоторые из названных в регламенте документов изменены или утратили силу, при этом сам регламент не утратил актуальности. Рассмотрим его основные положения.
Такой вывод сделан исходя из того, что оказание услуг общественного питания и (или) осуществление поставки пищевых продуктов, закупаемых для организаций, ведущих образовательную деятельность, организаций отдыха детей и их оздоровления (в случае если начальная (максимальная) цена контракта (цена лота) превышает 500 тыс. руб.) относится к случаям закупки товаров, работ, услуг, которые по причине их технической и (или) технологической сложности, инновационного, высокотехнологичного или специализированного характера способны поставить, выполнить, оказать только поставщики (подрядчики, исполнители), имеющие необходимый уровень квалификации (п. 6 приложения 2 к Постановлению № 99).
Организацией питания должно заниматься образовательное учреждение. При этом нормативное регулирование обеспечения питанием обучающихся находится в компетенции органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления (п. 4 ст. 37 Закона об образовании). Они определяют стоимость питания, источники и правила его финансирования, льготные категории обучающихся, которые освобождаются от платы за питание полностью или частично, другие общие организационные вопросы.
Требования к питанию.
Надлежит организовывать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Интервалы между приемами пищи не должны превышать трех-четырех часов. Для обучающихся и воспитанников, посещающих группу продленного дня в общеобразовательных учреждениях, дополнительно рекомендуется организовать полдник (п. 15 Рекомендаций).
Согласно последним нововведениям парламента РФ, средняя плата за уход и присмотр за детьми равняется 755 рублей в месяц. Подобная сумма будет взыматься каждым учреждением подобного формата, работающим 10,5 часов на день, которое посещает 3 и больше ребёнка. Важно уточнить, что минимальный размер оплаты составит 262 рубля на месяц.
То есть, по сути, коммерческое учреждение может предложить обслуживание деток на более высоком уровне, но вот затраты для комфортного пребывания крохи в саду, увы по силам не всем родителям, учитывая, что цена в некоторых случаях исчисляется в иностранной валюте.
Предоставление компенсации за детский садик в 2021 году
Рассматривая, анализируя цифры, подсчеты, видим, что присмотр за детьми до одного года при минимальном количестве ребятишек (3), родителям обойдется за стационарное пребывание ребенка порядка 4747 р. При большем количестве уменьшается и стоимость услуги.
- мясное и рыбное;
- яйца, только после термической обработки (вареные);
- продукты молочного характера (молоко, творог, сыр);
- жиры растительного происхождения (сливочное масло);
- кондитерские изделия (печенье);
- овощи и фрукты;
- хлебобулочные;
- соки и напитки (какао, кофе).
СанПин для детских садов с изменениями 2021 года
Каждый продукт, который будет подан на стол воспитанникам детского сада, обязательно должен иметь разрешительный документ, удостоверяющий качество и безопасность пищи в соответствии СанПин в 2021 году. Кроме того, отдельную категорию нормативов составляют правила хранения ингредиентов и порядок их приготовления.
Последние нововведения в СанПин для детсадов в 2021
Питание в детском саду в Москве 2021 продолжает быть витаминизированным и обогащенным. По крайней мере, именно так написано в меню. Изучаем, чем на самом деле кормят наших детей и какими нормами руководствуются повара в столовых детсадов.
